Irudia: Romero y Azafrán bloga
OSAGAIAK (4 lag.)
Konpota
4 sagar (1 kg)
200 g azukre
1 kanela makila
orejoiak
pikuak
mahaspasak
...
NOLA EGIN
Konpota
- Jarri katilu batean orejoiak, pikuak, mahaspasak... Urez estali eta luze eduki, hidratatzeko. Uretan ahalik eta denbora gehien utzi (bezperatik bada, hobe). Nahi izanez gero, uraren ordez sagardoa erabil daiteke.
- Sagarrak zuritu eta zatitu.
- Jarri eltze batean fruta hidratatuak eta beren ura (edo sagardoa), sagarrak eta azukrea (sagar-kiloko 200 g). Eltzeari tapa jarri eta egosi, ordu erdiz-edo.
No comments:
Post a Comment